第一百集 宴请大家2

林鹏的炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、酱汁、风干的手艺没的说堪称国宝级御厨呀？

江于力说鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮扬菜、本帮菜就没有我姥爷不会做的哦？

林佳瑶说那个松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的。

林鹏回到家里就把八角、白芷、草果、沉香、白豆蔻、甘草、砂仁、丁香、香叶、桂皮、小茴香、花椒、陈皮、高良姜、沙姜、姜黄、肉桂、姜味辛、豆蔻、胡椒、甘草、香茅都拿出来晾晒了？

李东方说我们这里还有蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、黄酒小龙虾、酸菜小龙虾、清炒小龙虾、糟香小龙虾、白灼小龙虾、咖喱龙虾尾、椒盐小龙虾、杨梅酒小龙虾就是不知道大侄女你喜欢吃什么哦？

佳瑶说我都行的这样都来一点点呗？林鹏说这个西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针我经常喝到哦？

林鹏说烩面、刀削面、牛肉面、小面、热干面、炸酱面、担担面、吉林冷面、、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面。

你们这里也没有了？周扬说这大黄鱼、金枪鱼帝王鲑、蓝龙虾我改天请你吃饭吧？

佳瑶说那个七哥我们赚钱了是不是应该去吃点好的呀？林鹏说没有问题你们俩随便挑我买单就是了。

龙叔说这个海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等。

用鸡、鸭、肉等二十多种原料放入绍兴酒坛中精心煨制。打开那是香气扑鼻让闻着都想吃呀！

林鹏道这个赶紧去做吧我有点迫不及待了哦！夏大厨道这个先准备好配料有豆瓣酱、蚝油、花椒碎、酱油、白糖、蒜泥、姜。

然后我们就开始炒制了将十克的花椒用水浸泡后加葱姜一起剁碎，然后加二十克豆瓣酱、耗油十克、酱油五克、白糖五克、蒜泥五克一起调匀最后用刷子刷在鱼上即可。

林鹏说那行我知道了这个谢谢你呀？夏大厨笑着说你跟我就不要客气了哦！

中午夏大厨做了北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼十大名菜说这个犒劳你们哦！

来喜说我二叔自从来到我们村以后他干了修了路、搞民宿、养殖业等等吧还带着我们村走向美好的明天呀？

林鹏说这个主要是靠你们自己的努力好吧这个我说中午我想好吃全羊宴这个没有问题吧？

于鸿说二叔你放心我们一大早就准备好了今天我们好好吃饭吧？俐君说二叔那个要不然这样你现在不是处在康复期对吧不然的话你就留下来我们天天给你做好吃的？

林鹏说我明天还得回去上班所以以后我尽量回来看看大家。